В умении печь блины посостязались в обществе инвалидов г. Благовещенска. В преддверии масленицы там прошел ежегодный кулинарный конкурс. Свои блины и не только - на него представили около десятка поваров-любителей. Чем потчевали участницы членов жюри и почему последние так и не смогли выбрать победителя, знает корреспондент ИА «Город».
К дегустации конкурсных работ блинный гурман Валерий Кодинцев подошел со знанием дела. На кулинарных конкурсах в обществе инвалидов он - судья завсегдатай. Правда, выбрать лучшее среди двух десятков масленичных угощений в этом году даже ему было не по силам.
«Самая главная оценка - это когда близкий человек, мужского пола оценивает, целует, обнимает. Это самая лучшая оценка хозяйки и женщины», - считает Валерий Владимирович.
Да и как тут выберешь, когда руки сами тянутся к каждому праздничному блюду. Румяные блинчики с фруктовой и мясной начинкой, разносортные салатики. И даже домашний холодец. Путь к сердцу мужского жюри хозяюшки угадали на все сто! А на десерт испекли целый ворох хрустящего хвороста.
«На масленицу угощают ведь не только блинами, а и другими изделиями из теста. Я думаю, ладно во славу Масленицы, возьму на себя такой труд и сделаю хворост», - рассказывает участница конкурса Нина Богославец.
Последним аккордом конкурса стали задорные частушки. Причем собственного сочинения.
«Я пишу стихи с пятидесяти лет. Начала с частушек, а теперь уже выпустила семь книг, со стихами, с частушками со всем. Масляной неделе из трубы блины летели, да. Ароматны, горячи. С пылу с жару из печи», - демонстрирует умения автор частушек Валентина Петренко.
После такого приема жюри в долгу не осталось. Присудило победу всем участницам конкурса. Её дамы отпраздновали тут же. Тем более, что осилить ВСЕ вкусности мужчинам в одиночку было не под силу.
http://tvgorod.ru/44263-obschestvo-invalidov-ne-smoglo-vybrat-luchshego-blinopeka.html
22 февраля, 2015